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      電飯煲也能做出可口的【香菇排骨煲仔飯】

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      1#
      發表于 2016-7-27 10:50 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
      美味的大餐,原來有些用電飯煲就能做出來,還等什么,看看電飯煲是如何大顯神威的~伙伴們一起學起來。
      香菇排骨煲仔飯


      材料: 500g排骨,切成小塊、1 / 3茶匙鹽、1 / 4茶匙白胡椒、1 / 4茶匙醬油、2湯匙油、干香菇若干洗凈,浸泡,瀝干,切半、3片姜,切碎、3-5瓣大蒜,切碎、1 / 2茶匙糖、1 / 2杯切碎的胡蘿卜、2茶匙生抽、1 / 4杯豌豆(新鮮或冷凍)。

      1.用腌料腌制排骨,大約一個小時,這期間可以將香菇先翻炒一下,排骨腌好后,同樣熱鍋加油,加入排骨,炒至變色。







      2.爆香蒜和姜,與排骨一起翻炒1分鐘左右,再加入生抽、胡蘿卜丁和半杯水,燉煮5到10分鐘,將水收干。

      3.排骨在燉的時候,可以淘洗一鍋米,加入香菇和鹽。

      4.將燉好的排骨加到電飯煲的盛器中,左右搖晃,使湯汁和米飯混合均勻,再按下煮飯鍵就可以等待你的大餐啦~

      5.在快熟之前之前打開電飯煲加入豌豆,用勺子翻攪一下,再繼續燜上5分鐘就完成啦~

      當當當~米飯粒粒分明,伴著肉香和香菇的味道,每一口都是幸福的味道!親們,一起來學學吧,保證你吃了一定會還想吃。
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      2#
      發表于 2016-7-27 10:51 | 只看該作者
      小朋友特喜歡吃這個,我之前就做過,我喜歡拿臘肉做這個來吃,里面還加點豆子
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      3#
      發表于 2016-7-27 10:52 | 只看該作者
      http://www.culpepercitizen.com/forum.php?mod=forumdisplay&fid=176
      好久回家試試
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      4#
      發表于 2016-7-28 14:09 大千社區手機版 | 只看該作者
      求品嘗
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